1 1

Vinné sklepy Kutná Hora

Vinné sklepy Kutná Hora, Velká Kaplička 2023

Vinné sklepy Kutná Hora, Velká Kaplička 2023

350,00 Kč
350,00 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní.

 

Vinné sklepy Hutná Hora
Velká Kaplička 2023
Nad Kapličkou Demeter BIO suché
„Bílé cuvée z Kutné Hory, které spojí Chardonnay a Pinot Gris do šťavnatého, lehce krémového vína na každý chytrý večer.“

Velká Kaplička je víno, které spojuje Chardonnay a Pinot Gris z trati Nad Kapličkou. Tahle poloha patří mezi nejhezčí místa, která Kutná Hora nabízí. Sprašové a křemičité půdy tu vínům přidávají strukturu, jemnou mineralitu a přirozenou hloubku. Část vína zrála ve francouzském sudu, takže má hladší rytmus a kulatější projev, aniž by přišlo o čistotu a svěžest.

Vůně jde do peckovin, jemné máslovosti a lehkého koření. V chuti je víno šťavnaté a vyvážené, s krásně zakulacenou střední částí a čistým závěrem. Nepůsobí těžce, ale má dostatečnou šíři, aby si sedlo i ke slavnostnějšímu jídlu. Je to styl, který stojí na přesné práci ve vinici i ve sklepě a který ti v tichosti ukáže, proč má Velká Kaplička tak dobrou pověst.

Skvěle funguje ke slaným koláčům typu quiche, gratinované zelenině, bramborovým zapékaným jídlům a jemně krémovým polévkám. Rozumí si i se středně výraznými sýry a bílým masem připraveným na másle nebo bylinkách.

Odrůda: Cuvée - Chardonnay & Pinot Gris
Styl: suché
Řada: Classic
Viniční trať: Nad Kapličkou
Původ: Kutná Hora, Mělnická podoblast, Čechy
Vinifikace: Nerezové tanky, francouzské sudy
Objem: 0,75 l
Alkohol: 12 %
Uzávěr: Korek
Servírování: 12–14 °C
„Nejkrásnější výhledy na Kutnou Horu jsou právě z trati Nad Kapličkou. Nejkrásnější vína taky.“
Zobrazit veškeré podrobnosti